Conceito de agronegócio
18/7/2010
“... conjunto de todas as operações e transações envolvidas desde a fabricação de insumos agropecuários, das operações de produção nas fazendas, até o processamento, distribuição e consumo dos produtos agropecuários in natura ou industrializados.”
ANTES DA PORTEIRA: indústria de insumos agropecuários ,máquinas agrícolas, fertilizantes, defensivos agrícolas, produtos veterinários, vacinas, embalagens, combustíveis, etc);
DENTRO DA PORTEIRA: produção agropecuária (produtores rurais) individuais ou organizados em cooperativas
DEPOIS DA PORTEIRA: beneficiamento, industrialização e distribuição (atacado e varejo); consumo (familiar, restaurantes, etc).
SERVIÇOS COMPLEMENTARES: Central de Abastecimento (CEASA Armazéns (CONAB, ASEMG), pesquisa (EMBRAPA, EPAMIG, universidades), Sindicatos (produtores e trabalhadores), Crédito rural (bancos), Bolsa de Mercadorias, Mercado Futuro (BM&F), etc
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